„Obľúbená" diéta je stravovacia schéma založená na dňoch pôstu. Hodí sa len vtedy, keď jej chce človek naozaj vyhovieť. V opačnom prípade namiesto chudnutia môžete byť frustrovaní z jednotvárnosti jedla. Ale podľa recenzií a výsledkov 7 dní „obľúbenej" diéty pomôže rozlúčiť sa s nadbytočnými kilami bez výrazného pocitu hladu (okrem dní pitia).
Zásady diétneho menu "Obľúbené" na každý deň
Pri "obľúbenej" diéte sa menu na 7 dní zostavuje monotónne. Každý deň sa konzumuje jeden druh jedla – ovocie, zelenina, bielkovinové jedlá. Dôležité je sledovať množstvo jedla, jedzte ho v menších porciách. Čím menej jedla zjete, tým lepšie pre telo. Telo spaľuje prebytočný tuk, tráviaci systém relaxuje, čistí.
1 deň - pitie
Voda je najlepší čistič tela. Preto s ňou začína diétne menu „Obľúbené" na 7 dní. Odporúča sa vypiť 2-3 litre minerálnej vody, riedené šťavy, bylinkový čaj.
Na očistu tela sú vhodné aj bylinkové kúpele a kontrastná sprcha.
2 dni - zelenina
Zelenina je dobrý spôsob, ako obohatiť stravu o dôležité vitamíny a minerály. Ale naši krajania ich nepoužívajú v dostatočnom množstve. Svedčia o tom výsledky minuloročného prieskumu Názorového okna. Podľa výsledkov len 9 % ľudí pravidelne konzumuje zeleninu počas celého roka ako doplnok k hlavnému jedlu.
Strava „obľúbenej" diéty vždy zahŕňa zeleninu. Okrem toho sa používajú počas celého dňa.
Odporúča sa nasledujúca zelenina:
- cesnak;
- repa;
- brokolica;
- akákoľvek kapusta;
- špenát;
- zeler, listy zeleru;
- petržlen;
- paradajky;
- uhorky;
- žerucha;
- mrkva;
- tekvica;
- Cibuľa;
- listová zelenina;
- korene;
- kaleráb;
- paprika;
- špargľa;
- sladký zemiak;
- baklažán.
Nasledujúci recept pomôže obohatiť jedálny lístok "Obľúbenej" stravy o zeleninu.
Zeleninový šalát s hubami
Ingrediencie:
- 150 g zeleného šalátu;
- 150 g čerstvých húb;
- 100 g mandlí;
- olivový olej;
- soľ.
Príprava:
- Šalát umyte, nakrájajte na malé kúsky.
- Surové huby nastrúhame.
- Nasekajte mandle.
- Zmiešajte ingrediencie.
- Pridajte soľ.
- Dochutíme olivovým olejom.
3. deň – pitie
Môžete zopakovať 1. deň „Obľúbenej" diéty alebo využiť čistiacu silu rastlín. Najznámejšou čistiacou bylinou je žihľava. Čistí krv, pečeň, pokožku. Odporúča sa piť pohár žihľavového vývaru 3 krát denne. Zvyšok tekutiny doplníme čistou vodou.
Ďalšou užitočnou rastlinou je púpava, ktorá uvoľňuje tráviaci trakt, pomáha ľuďom trpiacim zápchou.
Každé ráno je vhodné vypiť pohár teplej minerálnej vody s citrónovou šťavou. To pomôže zlepšiť trávenie.
Do bylinkového čaju môžete pridať 1 lyžičku. med.
4. deň – ovocie
Počas celého ovocného dňa sa konzumuje iba ovocie (maximálna hmotnosť do 1, 5 kg).
Odporúčané ovocie:
- citrón;
- goji;
- grapefruit;
- avokádo;
- jablká;
- banány;
- čučoriedka;
- brusnica;
- ananás;
- hrušky;
- pomaranče;
- kiwi;
- slivky.
Vezmite prosím na vedomie: banány môžu byť prezentované v strave "obľúbenej" stravy v minimálnom množstve - maximálne 200 g.
Dobrým receptom na „Obľúbenú" diétu je ovocie s chia semienkami.
Ovocie s chia semienkami
Nakrájajte 1-2 kusy ovocia, posypte 1-2 polievkovými lyžicami. l. Chia semená. Šalát môžeme osladiť 1 lyžičkou. med.
Chia semienka obsahujú prospešné omega-3 kyseliny, ktoré chýbajú v akejkoľvek strave.
5. deň – bielkoviny
Tento deň je založený na zvýšenom príjme bielkovín. Namiesto 15% tvorí 20-30% z celkovej dennej spotreby energie. Vďaka tomu klesá obsah sacharidov a tukov v strave, čo vedie k tvorbe energie prevažne z tukových zásob. Výsledkom je strata hmotnosti.
Povolené produkty:
- syr;
- ryba;
- mlieko;
- vajcia;
- sója;
- chudé mäso;
- zelenina;
- orechy a semená;
- voda.
Po proteínovom dni „obľúbenej" diéty vyskúšajte nasledujúce jedlo.
Varená vaječná zelenina
Na varenie použite akúkoľvek zeleninu, doplnenú vareným vajíčkom, citrónovou šťavou, olivovým olejom.
Najmä listová zelenina je bohatá na horčík, vajcia obsahujú železo, kvalitnú bielkovinu. Vďaka takémuto zloženiu nedôjde k strate svalovej hmoty, ale k odbúraniu tukových zásob.
6. deň – pitie
Ideálnym nápojom na 6. deň „Obľúbenej" diéty je čerstvé smoothie. Odborníci ale odporúčajú aj zeleninové a ovocné šťavy, ktoré majú prospešné vlastnosti. Niekoľko minút po konzumácii sa ich biologicky aktívne látky dostávajú do krvného obehu a dodávajú telu nebývalé množstvo živín, biologicky aktívnych enzýmov, vitamínov a minerálov.
300 ml zeleninovej alebo ovocnej šťavy denne urýchli očistu organizmu. Pamätajte, že čím je šťava čerstvejšia, tým viac výhod. Nápoj si preto pripravte až tesne pred konzumáciou. Dlhodobé ponechanie šťavy povedie k oxidácii, postupnej strate vitamínov a enzýmov.
S ovocnými šťavami to však nepreháňajte. V porovnaní s celým ovocím obsahujú viac fruktózy, teda cukru. Najlepším riešením je miešať ovocné a zeleninové šťavy (s vyšším pomerom zeleniny).
7. deň – vyrovnaný
Vyvážená strava je zdravý spôsob, ako jesť potraviny bez veľkého množstva tukov, jednoduchých cukrov a nevhodných potravín. Dôležitý je aj spôsob prípravy jedla.
Výživa s vašou obľúbenou stravou pre 7 je pestrá, s vyváženým pomerom základných živín, vitamínov, minerálov. Odporúčaná energetická a nutričná hodnota na deň je:
- 9500 kJ;
- 80 g bielkovín;
- 70 g tuku;
- 320 g sacharidov.
Strava vášho milovaného v deň 7 môže zahŕňať huby, osviežujúce jedlá (šaláty, zelená zelenina). Odporúčajú sa strukoviny, naklíčené obilniny.
Vhodné ovocie sú citrusové plody, ananás (odporúčame na regeneráciu pečene). Na detoxikáciu organizmu sú dobré mladé výhonky rastlín, špargľa, zázvor, koriander. Cvikla, petržlen, kurkuma sú dobré pre pečeň.
Na 7. deň si môžete dopriať zdravý dezert.
Jogurtový dezert s domácim džemom
Ingrediencie:
- 1 biely jogurt (možno použiť grécky jogurt)
- 1-2 lyžičkyChia semená;
- čerstvé ovocie (maliny, jahody atď. );
- domáci džem.
Na dno pohára dáme džem, pridáme vychladený jogurt zmiešaný s chia semienkami a čerstvým ovocím.
Obľúbená strava – podrobný jedálniček na 7 dní
Pri zostavovaní jedálneho lístka Obľúbená diéta na 7 dní myslite na to, že správnu detoxikáciu treba podporiť zvýšeným príjmom tekutín. Vypite aspoň 2-3 litre neperlivej vody (vodu z vodovodu nechajte odstáť, aby sa odparil chlór), bylinkové čaje (púpava, lucerna, žihľava).
Podrobné menu „obľúbenej" stravy na 7 dní:
1 deň
- Raňajky: čaj.
- Popoludňajší snack č. 1: pitný jogurt.
- Obed: vývar.
- Popoludňajší snack č. 2: pitný jogurt.
- Večera: mlieko.
2. deň
- Raňajky: dusená mrkva.
- Popoludňajšie občerstvenie číslo 1: kapustnica.
- Obed: zeler, paradajky, uhorky.
- Popoludňajšie občerstvenie číslo 2: kaleráb.
- Večera: paprika, paradajky, cibuľa, cuketa.
3. deň
- Raňajky: bylinkový čaj.
- Popoludňajší snack č. 1: mlieko.
- Obed: vývar.
- Popoludňajšie občerstvenie číslo 2: kefír.
- Večera: mlieko.
4. deň
- Raňajky: jablkový kompót.
- Popoludňajšie občerstvenie číslo 1: pomaranč.
- Obed: jablko, jahoda, pomaranč.
- Popoludňajšie občerstvenie číslo 2: grapefruit.
- Večera: pečené jablká.
5. deň
- Raňajky: 2 vajcia, zelenina.
- Svačina #1: biely jogurt.
- Obed: kuracie mäso so zelenými fazuľkami.
- Popoludňajší snack č. 2: sójové mlieko.
- Večera: šalát s quinoa a tuniakom.
6. deň
- Raňajky: bylinkový čaj.
- Popoludňajšie občerstvenie číslo 1: grapefruit.
- Obed: vývar.
- Popoludňajšie občerstvenie č. 2: jablkový džús.
- Večera: mlieko.
7. deň
- Raňajky: jogurt, celozrnný chlieb, pomaranč.
- Popoludňajší snack č. 1: pitný jogurt.
- Obed: chudé mäso (kuracie, morčacie, hovädzie) s prílohou (cestoviny, ryža, zemiaky) a čerstvou zeleninou.
- Popoludňajšie občerstvenie číslo 2: kefír.
- Večera: tuniakový šalát.
Výsledky a recenzie 7-dňovej diéty "Obľúbené"
Recenzie a výsledky diéty "Obľúbené" svedčia o jej účinnosti. Po týždni sa niektorí chudnutí zbavili 2-10 kg. Pamätajte však, že drastické, masívne chudnutie neposkytuje dlhodobé výsledky. Okrem jojo efektu je radikálne chudnutie nezdravé.
Recenzie o „obľúbenej" strave počas 7 dní tiež naznačujú množstvo výhod tejto potravinovej schémy: rýchly úbytok hmotnosti, dostatok jedla v strave, nedostatok hladu.
Ale strava by sa nemala preháňať. Nebezpečné pre organizmus, ktorý si vyžaduje každodenný prísun všetkých živín, je dlhodobé obmedzovanie striedania monodní.
Diétne tipy a pravidlá „Obľúbené"
Pri diéte myslite na cvičenie. Šport stimuluje krvný obeh. Potením sa vyplavujú nielen škodlivé látky, ale ustupuje aj stres, úzkosť, zlá nálada.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť:
- klobásy;
- biely chlieb a múka;
- sladkosti;
- Vyprážané jedlo;
- polotovary;
- čokoláda;
- alkohol;
- nadmerné množstvo soli, lepok.
Ako zefektívniť 7-dňové menu?
Na dosiahnutie maximálnych výsledkov do 7 dní od „obľúbenej" diéty jedna zmena stravy nestačí. Skúste sa menej trápiť, častejšie relaxovať, zabezpečiť telu dostatok spánku, slnečného žiarenia, dobrej nálady. Nezabúdajte na fyzickú aktivitu. Dlhé prechádzky sú dobrou voľbou. Vhodné sú aj aeróbne formy pohybu ako bicyklovanie, beh, pilates, joga.
Ukončite „obľúbenú" diétu
Po ukončení diéty postupne zvyšujte príjem vitamínov a vlákniny. Nerobte hneď mastný bravčový steak – žalúdok by si mal zvyknúť postupne.
Návrat k normálnemu stravovaniu by mal byť pomalý. Do stravy sa odporúča pridať kyslú kapustu, kefír (najlepšie z tibetskej huby), postupne dopĺňať jedálny lístok o ďalšie zdravé produkty. To pomôže udržať zdravé prostredie čriev.
Tvrdá verzia diéty „Obľúbené" na 7 dní
K ťažšej forme patria krátkodobé hladovky. Namiesto zeleninových a ovocných dní sa pijú len čerstvo vylisované šťavy.
Poradie striedania potravín v strave počas 21 dní
Pri tejto možnosti sa striedajú zeleninové, ovocné, bielkovinové, pôstne dni. Podľa recenzií diéta "Obľúbená", vypočítaná na 21 dní, zaručuje chudnutie.
Počas tejto schémy stravovania je zakázané:
- piť alkoholické nápoje, pivo, víno, nápoje obsahujúce cukor;
- konzumovať cukor, biele pečivo, zemiaky.
Diéta zahŕňa dni pôstu na očistu tela.
Príklad menu nižšie je na 11 dní. Potom pokračuje podľa plánu od 1. dňa a končí 21. deň.
Deň 1 - mlieko:
- 1 liter mlieka alebo kefíru.
- Produkty sú rozdelené do 5 porcií, konzumovaných počas dňa.
Deň 2 – bielkoviny:
- Raňajky: nesladená čierna káva alebo čaj, 1 lyžička. med.
- Obed: 1 polievková lyžica. vývar, 125 g vareného chudého mäsa alebo ryby (alternatíva: 2 vajcia, 50 g syra), 50 g tmavého chleba.
- Popoludňajšie občerstvenie: 1 polievková lyžica. mlieko alebo čaj, 1 lyžička. med.
- Večera: 125 g vareného chudého mäsa alebo ryby (alternatíva: 2 vajcia, 50 g syra).
Deň 3 – ovocie a zelenina:
- Raňajky: 2 jablká (pomaranče), káva alebo čaj.
- Obed: šalát (alebo dusená zelenina), 25 g tmavého chleba.
- Popoludňajšie občerstvenie: 2 jablká (pomaranče).
- Večera: zeleninový šalát, 25 g tmavého chleba.
- Pred spaním: čaj + 1 lyžička. med.
Deň 4 - hlad:
- 1 liter mlieka.
- 1 polievková lyžica. paradajkový džús.
- 100 g tmavého chleba.
- Potraviny sú oddelené podľa ľubovôle, konzumované počas dňa.
Deň 5 – mäso:
- 300 g uvareného chudého mäsa, rozdeleného na 5 porcií na celý deň.
- Ráno - káva alebo čaj.
- Cez deň a večer - šípkový odvar.
6. deň – proteín (pozri 2. deň).
Deň 7 – ovocie a zelenina (pozri deň 3).
Deň 8 – jablko:
- 1, 5 kg ošúpaných jabĺk.
- Produkty sú rozdelené do 5 porcií, konzumovaných počas dňa.
Deň 9 - tvaroh:
- 400 g tvarohu.
- ½ l kefíru.
- Produkty sú rozdelené do 5 porcií, konzumovaných počas dňa.
Deň 10 - hlad (pozri deň 4).
Deň 11 – zelenina:
- 1, 5 kg zeleniny.
- Produkty sú rozdelené do 5 porcií, konzumovaných počas dňa.
V prípade výraznejšieho úbytku hmotnosti počas 20-dňovej diéty (čo je nežiaduce) ju môžete kedykoľvek prerušiť a v prípade potreby zopakovať.
Výhody a nevýhody "obľúbenej" diéty
Obľúbená strava na 7 dní poskytuje úľavu tráveniu, reguláciu vyprázdňovania, pocit ľahkosti.
Existujú však aj negatívne aspekty, vrátane:
- nerovnováha;
- nedostatok rozmanitosti;
- niekedy hlad.
Ako každá potravinová schéma, ktorá obmedzuje používanie určitých potravín, aj diéta "Obľúbené" má kontraindikácie. Zahŕňajú nasledujúce podmienky:
- ochorenia pečene (vrátane chronických);
- podráždený žalúdok;
- srdcovo-cievne ochorenia;
- cukrovka;
- tehotenstvo;
- laktácie.
Ktorá strava je lepšia - "Obľúbená" alebo "6 okvetných lístkov"?
Diéta so 6 okvetnými lístkami (švédska diétna schéma) je založená na 6 dňoch pôstu:
- rybí;
- zelenina;
- kura;
- obilie;
- tvaroh;
- ovocný.
Podľa recenzií a výsledkov je obľúbená strava na 7 dní o niečo nižšia ako "6 okvetných lístkov". S najväčšou pravdepodobnosťou je to spôsobené plnším menu švédskej stravovacej schémy, nedostatkom dní pitia.
Obľúbené diétne menu na 7 dní - názor kompetentných
Prechod z nezdravej stravy na vyváženú stravu zvyčajne vedie k zlepšeniu nálady, chudnutiu (najmä k odstráneniu nebezpečného brušného tuku) a často aj k zlepšeniu zdravia. Ukázalo sa tiež, že zlepšuje funkciu imunitného systému, normalizuje prácu. „Obľúbená" diéta priaznivo pôsobí na činnosť celého tráviaceho traktu, najmä čriev. Ale jeho dodržiavanie je obmedzené pre monotónnosť, absenciu množstva dôležitých látok v strave. Pred dodržiavaním potravinovej schémy je tiež potrebná lekárska konzultácia.